A pesar del énfasis generalizado en la hidratación, un asombroso 80% de los australianos sufren deshidratación. Si bien se sabe que el agua hidrata, a menudo se pasa por alto la importancia del sodio como nutriente esencial. Nuestro objetivo es corregir este concepto erróneo y arrojar luz sobre la relación crucial entre la sal y la hidratación para mejorar la salud de muchas personas.